西安程控定量封口機厂家介绍酶底物法封膜機是什么?

- 2019-09-27-

一、酶底物(英語:substrate)在生物化學領域指參與生化反應的物質,可爲化學元素、分子或化合物,經酶作用可形成産物,一個生化反應的底物往往同時也是另一個化學反應的産物。

1、酶是一種有催化功能的蛋白質。

2、底物就是能和特異的酶結合的物質。

3、當酶結合其特異底物時,在適當條件下,就會被催化轉變爲其它物質。

酶底物法程控定量封口機

二、檢測用途:

酶底物法封膜機測定用途:用于檢測水中總大腸菌群糞大腸菌群(耐熱大腸菌群)和大腸埃希氏菌。可用于檢測水的類型:飲用水、水源水、廢水、食品水、地表水、地下水、海水、瓶裝水、中水、二次供水、管網水、畜牧用水、醫療用水等。

三、檢測原理:

酶底物法采用 ONPG 和 MUG 两种营养指示剂,这两种试剂分别可以被大肠菌群的 β-半乳糖苷酶和大肠杆菌的 β-葡糖醛酸酶分解代谢。当大肠菌群在酶底物检测试剂中生长时,其使用 β-半乳糖苷酶分解代谢 ONPG,并使样品从无色变为黄色。大肠杆菌使用 β-葡糖醛酸酶分解代谢 MUG 时,能够发出荧光。


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